步骤 1/17
鸡腿泡去血水。
照烧鸡腿饭
清风明月
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美食故事
超美味的鸡腿饭，快来试试吧。
食用材料
鸡腿
2个
西兰花
适量
胡萝卜
半根
料酒腌鸡腿
两勺
黑胡椒粉腌鸡腿
少许
料酒
2勺
生抽
3勺
老抽
1勺
蚝油
2勺
蜂蜜
2勺
油
1勺
步骤 2/17
鸡腿用厨房剪去骨头。
步骤 3/17
加入料酒和黑胡椒粉。
步骤 4/17
加入油。
步骤 5/17
混合均匀后，腌10分钟。
步骤 6/17
照烧汁，加入料酒。
步骤 7/17
加入生抽。
步骤 8/17
加入老抽。
步骤 9/17
加入蚝油。
步骤 10/17
加入蜂蜜。
步骤 11/17
把西兰花和胡萝卜焯水捞出。
步骤 12/17
中火，平底锅加入油，放入鸡腿煎两面金黄色。
步骤 13/17
倒入照烧汁。小火煮5分钟。
步骤 14/17
再大火收汁。
步骤 15/17
碗里打入白饭。
步骤 16/17
放上切块的照烧鸡腿和配菜。
步骤 17/17
超好吃。
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