步骤 1/10
准备好所需的食材
虾仁南瓜拌饭
知足常乐
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美食故事
天气热了稍微动一下就满身大汗，出汗过后感觉全身没劲打不起精神，这样一来人就变得越来越懒，一切从简。
周末天气照样闷热，呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁，到了午饭点也懒得炒菜做饭，幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手，将大米和蔬菜一起下锅，半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。
食用材料
大米
1.5杯
紫米
1/3杯
鲜虾
12个
青豆
少许
南瓜
200g
料酒
半勺
耗油
半勺
食用油
少许
盐
适量
蒜
2个
步骤 2/10
大米和紫米用洗水淘洗过后，放入电饭煲中，加入适量的水浸泡10分钟
步骤 3/10
电饭煲接通电源，选择柴火饭功能，按开始键
步骤 4/10
南瓜用刷子将皮反复刷洗干净，随意切大块
步骤 5/10
鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟
步骤 6/10
锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后，加入虾仁一起翻炒
步骤 7/10
等虾仁炒至表面变色时，加入洗干净的青豆一起翻炒
步骤 8/10
大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火
步骤 9/10
打开电饭煲锅盖放入炒好的菜，盖上盖子继续煮
步骤 10/10
等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可
小贴士：
南瓜、青豆、虾仁等煮的过程中易出水，煮米饭时按正常的水量添加
