步骤 1/8
准备好食材及配料
窝蛋牛肉煲仔锅巴饭
劫.
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食用材料
牛肉末
250g
泰国香米
120g
蚝油
5g
盐
5g
胡椒粉
适量
生粉
15g
料酒
20g
糖
10g
生抽
20g
花生油
10g
水
1.5升
鸡蛋
1个
步骤 2/8
将以下配料依次倒入装牛肉末的碗中：蚝油5g、盐 5g、胡椒粉适量、生粉15g、料酒20g、糖10g、生抽20g、花生油 10g。
搅拌均匀
步骤 3/8
拿出美的电饭煲，将泰国香米跟适量清水倒入电饭煲中，通过阿里智能APP选择焖饭程序
步骤 4/8
等待电饭煲工作完毕
步骤 5/8
在米饭快要焖好的时候，将牛肉倒入锅
步骤 6/8
牛肉半熟后倒入鸡蛋
步骤 7/8
等美的电饭煲工作完毕后，再次打开美的电饭煲，倒入葱花，焖一会即可
步骤 8/8
盛出食用
