首页 > 炒饭 > 西班牙海鲜饭(家常版)

西班牙海鲜饭(家常版)

干金一梅 干金一梅
20.2万+ 浏览| 2.5千+ 收藏

美食故事

因为没有正宗的海鲜饭里要放的藏红花,所以只能被称为家常版啦~但是还是很好吃哦→_→

食用材料

长粒米 一碗 6只 青口贝 六只 西芹 两根 番茄 一个 洋葱 半个 三瓣 青椒 半根 青豌豆 小半碗 口蘑 三个 高汤料(鸡汤) 适量 适量 黑胡椒 适量

步骤 1/10

原料集合~蔬菜类洗洗切切~

步骤 2/10

虾和青口洗净。

步骤 3/10

锅里烧热橄榄油,炒香洋葱和蒜末后放入番茄丁翻炒。

步骤 4/10

然后放西芹和青椒。

步骤 5/10

接着是口蘑~

步骤 6/10

然后放入米翻炒后加水。没过食材即可。

步骤 7/10

加入高汤~我因为没有高汤所以用了海南鸡饭的料..其实鸡汤比较好,或者浓汤宝哈~

步骤 8/10

小火焖煮~

步骤 9/10

15分钟后放入海鲜和青豆再煮5分钟至汤汁收干,再加入盐和黑胡椒调味即可~

步骤 10/10

撒上欧芹碎,盛盘享用吧!

推荐菜谱

查看更多>>