步骤 1/12
鸡大腿1个，去皮去骨洗净切成小块。
奥尔良鸡肉炒饭
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美食故事
经过腌制的鸡腿肉香嫩多汁，甜甜辣辣超级开胃。
食用材料
剩饭
1大碗
鸡大腿
1个
洋葱
半个
奥尔良腌料
5克
香葱
1根
步骤 2/12
加入奥尔良腌料抓匀，放进保鲜袋入冰箱冷藏腌制过夜。
步骤 3/12
腌制好的鸡腿肉取出备用
步骤 4/12
洋葱切成碎粒。
步骤 5/12
饭1大碗备好，我用的杂粮饭。
步骤 6/12
起锅热油，先加入鸡腿肉
步骤 7/12
用中小火将鸡腿肉炒熟
步骤 8/12
加入洋葱，炒至透明
步骤 9/12
加入米饭，用锅铲边压煸炒，迅速将米饭炒散
步骤 10/12
根据个人口味加少许盐调味，出锅装盘撒葱花即可。
步骤 11/12
成品
步骤 12/12
成品
小贴士：
虽然鸡腿肉要腌制，感觉起来不是快手菜。但是你晚上腌好，第二天早晨起来直接炒，也是很快手的呀？
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