步骤 1/8
用葱姜蒜料酒五香粉等把龙利鱼泡好腌制，之所以选择龙利鱼就是因为没有刺，直接切片就可以了
超级解馋的水煮鱼
す林梓涵☆
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美食故事
有时候不知道吃什么，有一点点辣的就开胃了
食用材料
龙利鱼
250克
花椒
适量
麻椒
适量
干辣椒
两个
涮羊肉底锅料
适量
腐竹
两大根
生菜
几叶
枸杞
适量
步骤 2/8
葱姜炝锅，可以放入火锅底料，一定要辣的那种哦
步骤 3/8
煸炒后加入水煮开
步骤 4/8
水开后加入泡发好的腐竹，我这是黑豆腐竹，所以是黑的
步骤 5/8
下入腌制好的鱼片，煮熟入味。因为火锅底料已经很咸，我都不放盐
步骤 6/8
将鱼片捞出放在铺好的生菜上
步骤 7/8
另起锅烧油放入花椒和麻椒，炸花椒油
步骤 8/8
把干辣椒撕碎放到鱼肉身上，然后浇上热的花椒油就出锅啦！
小贴士：
老公不耐吃辣，所以辣椒分量不多，喜欢的可以多放四川火锅底料啊，这种最好做了
