步骤 1/8
黄花菜凉水泡发，腐竹也一样，不过它发的蛮快的
凉拌腐竹豆干
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食用材料
豆干
100克
黄花菜
一小把
腐竹
一根
香菜
3根
干辣椒
2个
辣椒酱
1勺
生抽
2勺
花椒，蒜，
适量
步骤 2/8
豆干（就是超市买来，现成就可以吃的那种，）
步骤 3/8
切条，
步骤 4/8
水开，腐竹和黄花菜一起焯水，2分钟就可以了！
步骤 5/8
凉油，下花椒，干辣椒段，蒜泥煸炒，
步骤 6/8
腐竹，黄花菜，豆干，放一起， 加，生抽，辣椒酱，再淋入超香的油，
步骤 7/8
再加香菜，拌，拌，拌，
步骤 8/8
成品图！
