步骤 1/9
腐竹提前一晚用冷水泡软
凉拌腐竹
男神执事团
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食用材料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
香油
适量
葱花
适量
步骤 2/9
泡软的腐竹清洗一下，切段备用
步骤 3/9
胡萝卜，黄瓜切丝备用
步骤 4/9
锅里烧开水放入腐竹焯水捞出，胡萝卜也焯水
步骤 5/9
焯水后的腐竹过凉开水，沥干水份
步骤 6/9
取一个大一些的容器放入腐竹，黄瓜丝，胡萝卜丝
步骤 7/9
取一小碗放入适量辣椒油和调味料调成料汁
步骤 8/9
浇在腐竹上，拌匀，撒上香葱装饰即可！
步骤 9/9
