步骤 1/16
食材。
清爽的玉米笋拌腐竹
圣武永恒
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美食故事
清淡减脂的玉米笋拌腐竹，简单快手！
食用材料
新鲜玉米笋
6根
腐竹
1根
黑木耳
6、7朵
蒜
2、3瓣
醋
1勺
生抽
1.5勺
绵白糖
1/2勺
香油
少许
步骤 2/16
腐竹冷水浸泡。
步骤 3/16
黑木耳开水浸泡后洗净。
步骤 4/16
玉米笋剥去外壳，底部的根蒂很长的话也要削去。
步骤 5/16
泡软后的腐竹，冲洗干净，改刀切小段。
步骤 6/16
玉米笋嫌长也可以改下刀。
步骤 7/16
随后全部放入水里汆烫1分钟左右。
步骤 8/16
来调酱汁，准备2、3瓣蒜，剁成泥。
步骤 9/16
放1勺醋。
步骤 10/16
1勺半生抽。
步骤 11/16
半勺绵白糖，搅匀，
步骤 12/16
浇在汆烫好的玉米笋腐竹上，拌匀。
步骤 13/16
最后再淋上一圈香油。
步骤 14/16
完成。
步骤 15/16
完成。
步骤 16/16
完成。
