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红豆沙芋圆

木坤泽 木坤泽
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美食故事

欢迎关注我的微信平台“恬萝姑娘”哦! 已经立秋了~虽然白天的时候秋老虎还在发威,但是傍晚已经超级凉快了呢~ 秋天对的是五脏中的肺,所以需要一些汤汤水水的来滋养,趁着周末,为何不做一份甜甜蜜蜜补血美容的红豆沙芋圆,开启元气的秋天呢~

食用材料

红豆 1碗 山药 半根 木薯粉 2大勺 西米 适量

步骤 1/13

山药洗干净,削皮之后切成小段

步骤 2/13

把山药弄熟(为了方便当然是微波炉哈哈哈)

步骤 3/13

用擀面杖把山药碾成山药泥

步骤 4/13

加入两大勺木薯粉,揉匀

步骤 5/13

揉成一个光滑的团子

步骤 6/13

切成圆柱形的小剂子

步骤 7/13

红豆提前泡好

步骤 8/13

加水加到料理机里面打碎(哦为了甜味我嫁了点红枣)

步骤 9/13

到锅里面小火慢慢煮

步骤 10/13

另外起一个锅,加入做好的山药芋圆煮熟

步骤 11/13

喜欢口感的,可以加一点西米

步骤 12/13

西米开水下锅,煮到半透明之后焖熟,把芋圆和西米加到煮好的豆沙里面即可!

步骤 13/13

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