步骤 1/13
材料：
展艺红小豆：200克、红糖：100克、烘焙油：50克
红豆沙馅
孤酒城殇
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美食故事
还没为你把红豆
熬成缠绵的伤口
然后一起分享
会更明白相思的哀愁
还没好好的感受
醒着亲吻的温柔
可能在我左右
你才追求孤独的自由
有时候有时候
我会相信一切有尽头
相聚离开都有时候
没有什么会永垂不朽
可是我有时候
宁愿选择留恋不放手
等到风景都看透
也许你会陪我看细水长流
食用材料
展艺红小豆
200克
红糖
100克
烘焙油
50克
步骤 2/13
制作过程：
1.红豆提前一夜泡好，（天热可以放冷藏冰箱）
步骤 3/13
2.将泡好的红豆放锅里煮，水多放些，等水煮的要干了，尝尝红豆有没有烂，如果没烂继续加些水煮
步骤 4/13
3.一直煮到水快干了并且红豆烂了即可
步骤 5/13
4.将煮烂的红豆到粗点孔的筛子里，用勺子碾压出红豆泥，红豆皮就被筛子分离出来了
步骤 6/13
5.不粘锅里倒入烘焙油烧热，将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀
步骤 7/13
6.红糖炒化了和红豆泥，烘焙油充分融合后，翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒
步骤 8/13
7.不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度，红豆沙就完成了，冷却即可食用或使用
步骤 9/13
完成咯
步骤 10/13
好看..
步骤 11/13
好看..
步骤 12/13
好吃..
步骤 13/13
好吃..
小贴士：
1.家中有高压锅或电饭煲来煮红豆的话最好，更加方便 2.炒好的豆沙馅冷却后放冷藏保存
