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红豆沙(水豆沙)
辞玖忆红尘~♡
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食用材料
红豆
500克
冰糖
150克
清水
适量
步骤
1
/
4
红豆放大碗里泡一晚上,第二天清洗干净,放电饭煲里加入清水,按煮饭键,水量比平常煮米饭的多就行
步骤
2
/
4
煮好后放破壁机里打成泥,如果太干加点水,水量不固定,打成细腻的状态
步骤
3
/
4
想要口感好点,在过滤网上用勺子按压过滤成细泥,我嫌麻烦,中途都倒进锅里了,加入150克冰糖,中小火不停的翻炒
步骤
4
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4
炒到挂在铲子上,掉不下来就可以了,盛出放凉保鲜袋分装,放冰箱冷冻,因没有放添加剂尽快食用 备注:这个不是很甜,喜欢甜的再加些糖
菜谱标签:
红豆沙
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