步骤 1/7
准备好材料
营养美味，老少皆宜——缤纷千张卷
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美食故事
千张它富含植物蛋白质、钙质等营养素，是代替肉禽类最佳的营养补充。也是我们节后减肥不错的食谱。
食用材料
青瓜
适量
千张
5片
红萝卜
适量
火腿肠
1根
大葱
适量
耗油
适量
步骤 2/7
千张事先用开水焯一下
步骤 3/7
青瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度，然后分别切成小条，大葱切成丝，红萝卜也要用开水焯一下，以免太硬
步骤 4/7
取一张千张皮，上面摆好材料，然后再将其卷起来卷成卷
步骤 5/7
把接口位置放底下就不会散开
步骤 6/7
成品欣赏
步骤 7/7
成品欣赏
