步骤 1/11
原图材料
芹菜香干炒腊肉
LingLing?
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美食故事
=，=最近上班，一般做饭都是以简单快手的菜来为主。
食用材料
香干
4块
腊肉
100g
芹菜
50g
盐
1g
油
20g
辣椒
2个
蒜
2瓣
生抽
6g
步骤 2/11
先把腊肉清洗，切溥片用温水泡5-10分钟，捞出备用。
步骤 3/11
香干洗净切片备用。
步骤 4/11
芹菜洗净去头和叶子，蒜略拍备用。
步骤 5/11
锅里倒入适量的食油，把腊肉加入炒至透明，再加入蒜与辣椒炒香
步骤 6/11
加入切好的香干
步骤 7/11
加入适量的生抽翻炒。
步骤 8/11
然后加入芹菜翻炒几分钟。
步骤 9/11
调上适量的盐即可出锅。
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品
小贴士：
如果加入芹菜翻炒时太干可以加少许水去翻炒
