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马兰头豆腐干

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美食故事

春天到了,就喜欢吃些有春天气息的食材,这季节各种野菜是我的大爱,随便做做都非常美味。

食用材料

马兰头 500 豆腐干 5块

步骤 1/4

锅中烧开水,豆腐干切小粒焯熟;

步骤 2/4

马兰头焯水(水中放点油,可保持马兰头的色泽)稍稍挤去水分,切碎;

步骤 3/4

豆腐丁、马兰头混合,按自己口味加入盐、糖、鸡粉搅拌均匀后加入麻油再次拌匀后即可食用。

步骤 4/4

开吃

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