首页 > 香干 > 西芹拌香干

西芹拌香干

萌猫小仙女

11万+ 浏览| 2.7千+ 收藏

美食故事

用葱油拌的西芹和香干，味道和口感都棒呆了！

食用材料

西芹 3根香干 3片蒜 2瓣葱 2根小米辣 2个生抽 1勺花椒粉 1小撮食用油 2勺盐适量鸡精少许

步骤 1/9

西芹对折成小段，去掉老筋，然后切成较粗的丝。

步骤 2/9

香干切成丝。

步骤 3/9

蒜切成末，小米椒切成段。

步骤 4/9

烧一锅水，水沸腾以后，放入1小撮盐，放入西芹煮至变色后，捞出过凉水后，沥干备用。

步骤 5/9

豆干也同样放入锅中，煮1分钟左右，捞出过凉水后，沥干备用。

步骤 6/9

将豆干和西芹放入一个大碗中，放入蒜末，小米椒，花椒粉，鸡精，生抽，醋，盐。

步骤 7/9

锅里放入2勺油，放入香葱段，小火熬至葱段微微焦黄后关火。

步骤 8/9

淋入碗中，搅拌均匀即可。

步骤 9/9

清爽开胃，酸酸辣辣，吃得停不下来！

菜谱标签：香凉菜晚餐煮锅一家三口孜然味

热门菜谱

更多>>

热门标签

焗饭西点花卷好喝高GI 高GL 五花肉炖菜含蛋白粥下午茶包子一人食煎锅二人世界炖锅酸甜蒸锅饼戚风蛋糕

推荐菜谱

查看更多>>