步骤 1/6
鱼清理干净,准备好葱姜蒜、大料、香叶、油豆皮备用
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
1、鱼肉很好熟,不用炖很久,我其实从来没有计过时间,就是开盖看一下,差不多了就关火,根据做饭的全部用时来计算的,大家可视情况而定 2、豆腐乳是灵魂!炖鱼推荐放上一块试试,我的刚好最后一块半就都放进去了,所以没有再加盐 3、油豆皮我的一包是68g,上次火锅吃掉一点儿,剩下的都炖鱼了,很入味,油豆皮会吃汤,放的多的话,水也要适当多加一些