步骤 1/5
烧开一锅水，下一勺食盐，关火下豆腐块浸泡十分钟。
麻婆豆腐
泪清
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美食故事
咳咳~9.2-9.3日，交麻婆豆腐的作业就能加100积分。这种好事还不参与！
食用材料
步骤 2/5
热锅下油，下花椒炸香，捞出花椒。
步骤 3/5
下豆瓣酱，姜片，蒜瓣，炒出红油。
步骤 4/5
下牛肉末炒香，加入白糖、米酒调味，再倒入水，煮开。
步骤 5/5
下豆腐块，再次煮开，出锅~
小贴士：
豆瓣酱够咸，就不放盐了。
