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黑糖雪梨炖蛋

野的迪

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美食故事

鹌鹑蛋具有很好的营养，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，营养价值非常高。能达到补虚养颜、补肾益气、健脑益智的作用！可谓是老少咸宜，不过脑血管病人不宜多食！

食用材料

雪花梨一个鹌鹑蛋 8枚桂花黑糖一块

步骤 1/9

准备材料，没有黑糖放红糖或冰糖

步骤 2/9

先煮熟鹌鹑蛋，然后剥去外壳

步骤 3/9

梨子去皮切块

步骤 4/9

小奶锅放适量水，放入梨子、黑糖、拨好的鹌鹑蛋，大火烧开，转小火炖煮15分钟即可

步骤 5/9

出锅撒上干桂花或桂花蜜，枸杞点缀

步骤 6/9

香味扑鼻

步骤 7/9

润肺解燥

步骤 8/9

成品图

步骤 9/9

成品图

菜谱标签：汤功效防雾霾一家三口锅具炖锅

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