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咸鸭蛋糯米饭
唯爱大佬
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美食故事
偶尔朋友家吃过一个,手痒回来自己弄觉得更好吃
食用材料
糯米
500g
火腿
1条
胡萝卜
半根
甜玉米
一个
芋头
看个人喜欢
咸鸭蛋
40个
猪油
20g
步骤
1
/
5
糯米泡一个晚上
步骤
2
/
5
放入火腿,玉米,芋头,葱头
步骤
3
/
5
放入生抽,耗油,胡椒粉,猪油(不用放盐)搅拌腌半个小时,这个期间可以把鸭蛋敲个小口用筷子搅拌把里面的蛋清清除出来(蛋清在里面蒸出来的糯米饭吃到后面会很咸)
步骤
4
/
5
成型以后放入高压锅大火10分钟然后转中火十分钟就可以了
步骤
5
/
5
口水流了一地
菜谱标签:
晚餐
午餐
香
早餐
一家三口
咸
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