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称好的玉米油和糖粉混合,最好用糖粉,容易融化,用白砂糖的话就把锅子放在燃气灶上开小火,不停搅拌直到白砂糖融化,不要停止搅拌,不然会分离的
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步骤 8/16
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面粉没有很大的影响,各位可以随意用,我用的是蛋卷机,没有蛋卷机的朋友可以用燃气灶上那种蛋卷模,连蛋卷模都没有的!!我告诉你们!!用平底锅煎!!虽然卖相不会太好,但是一样好吃的,记得煎的时候不放油,用勺子舀一点倒进锅里,晃动锅子等它凝固再翻面即可,记得不要舀太多,最好用个冰淇淋挖球勺舀,定量且方便,很容易倒进模具里或者锅里