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自制咸鸭蛋
暖阳夏止
7千+
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食用材料
鸭蛋
20个
高度白酒(原度)
适量
盐(自贡颗粒盐)
适量
十三香
少许
保鲜袋、薄膜、塑料袋
各适量
步骤
1
/
7
之前用别人的方法做了一次,泡在酒里做的咸鸭蛋,结果超级难吃,还是用回了我们自己的方法,果然好吃,二锅头一瓶准备好
步骤
2
/
7
十三香加上盐搅拌均匀
步骤
3
/
7
鸭蛋在酒中滚一圈
步骤
4
/
7
再在盐和十三香中裹一圈,就一圈,即使有些地方没裹上,不用反复裹
步骤
5
/
7
就像这样,免得过咸
步骤
6
/
7
装入保鲜袋
步骤
7
/
7
封好口,放在盆中,1个月就可以吃了,全家都赞不绝口,超级香
菜谱标签:
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