首页 > 鸭蛋 > 好吃到爆!流心咸蛋黄肉松芝士卷+创意芦笋鲜虾鸡蛋饼!

好吃到爆!流心咸蛋黄肉松芝士卷+创意芦笋鲜虾鸡蛋饼!

? ?
19.6万+ 浏览| 4.8千+ 收藏

美食故事

咸蛋黄控又来啦!可以流心的咸蛋黄肉松卷,咬一口,满满的诱惑!停不下来!

食用材料

吐司片 6片 咸蛋黄 3个 肉松 40克 沙拉酱 适量 葱花 适量 鸡蛋 1只 橄榄油 少许 黑芝麻 适量 鸡蛋 2个 鲜虾 8只 芦笋 5根 少许 橄榄油 少许 黑胡椒碎 少许 黑芝麻 少许

步骤 1/20

准备好食材。

步骤 2/20

咸蛋黄用白酒喷下,进烤箱,120度12分钟即可。

步骤 3/20

将吐司片切边。

步骤 4/20

将吐司片用擀面杖压扁。

步骤 5/20

烤好的咸蛋黄切碎。

步骤 6/20

在吐司片上抹上沙拉酱。

步骤 7/20

依次放上肉松,咸蛋黄碎。

步骤 8/20

再将芝士片放入。

步骤 9/20

卷起来,按压一下,备用。

步骤 10/20

3个鸡蛋打散,加入葱花。和另一盘一起操作。

步骤 11/20

倒出一小半鸡蛋液,将吐司卷裹满鸡蛋液。

步骤 12/20

为了菜谱步骤清楚,我是分开编辑的。实际操作中,可以合理安排!鲜虾去壳挑去虾线,用牙签在尾部轻轻一挑就好。

步骤 13/20

加入盐,料酒拌匀,稍腌制5分钟。

步骤 14/20

芦笋放开水里烫一下。

步骤 15/20

在锅里少放些橄榄油,将虾仁煎至变色即可。

步骤 16/20

锅里加入少许橄榄油,将裹满鸡蛋液的吐司卷放入,多余的鸡蛋液加一丢丢盐,拌匀后倒入另一侧盘里。咋么样,节省吧!

步骤 17/20

放入芦笋,鲜虾仁,摆放的位置你可以脑洞大开,咋摆咋好看,哈哈!鸡蛋饼这边可以根据自己的喜欢,撒些黑胡椒碎。

步骤 18/20

开小火焖。估计几分钟吧,将吐司卷翻过来煎另一面,过程中可以撒些黑芝麻哦!

步骤 19/20

撒上黑芝麻!创意芦笋鲜虾鸡蛋饼,美貌鲜香!

步骤 20/20

小盆友最爱的流心咸蛋黄肉松卷,一人可以吃一盘,哈哈!
超级好吃

推荐菜谱

查看更多>>