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青红椒炒口蘑
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食用材料
口蘑
十朵
瘦肉
一些
青椒
半个
红椒
一个
酱油
少许
料酒
少许
鸡精
少许
盐
少许
淀粉
少许
步骤
1
/
3
先将主辅料洗净备用,用酱油+鸡精+料酒+水淀粉腌制切好的瘦肉丝。
步骤
2
/
3
热锅少油,爆香葱丝,依次加入瘦肉、口蘑、青红椒翻炒片刻。
步骤
3
/
3
随即烹入酱油上色及少许的水,盖上锅盖煮开调入少许盐即可关火出盘。
菜谱标签:
家常菜
中国菜
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