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青红椒炒口蘑

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食用材料

口蘑 十朵 瘦肉 一些 青椒 半个 红椒 一个 酱油 少许 料酒 少许 鸡精 少许 少许 淀粉 少许

步骤 1/3

先将主辅料洗净备用,用酱油+鸡精+料酒+水淀粉腌制切好的瘦肉丝。

步骤 2/3

热锅少油,爆香葱丝,依次加入瘦肉、口蘑、青红椒翻炒片刻。

步骤 3/3

随即烹入酱油上色及少许的水,盖上锅盖煮开调入少许盐即可关火出盘。
家常菜 中国菜

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