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奶油蘑菇浓汤

小花痴～

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每次去吃西餐，必点这道汤，鲜香，奶味十足，这次自己试做，竟是如此简单，味道有过之而无不及

口蘑 200g 洋葱 1/4个淡奶油 250ml 黄油 10g左右盐，黑胡椒粉适量面粉 1小勺（可以省略）

步骤 1/5

备齐材料

步骤 2/5

黄油在锅里稍微加热融化，放入洋葱炒香，再放入蘑菇，略微翻炒，软了就可以，炒久了颜色会发黑，倒入150ml淡奶油，搅拌

步骤 3/5

倒入粉碎机里打碎

步骤 4/5

100ml淡奶油加入一小勺面粉，搅拌均匀，加入刚才打碎的洋葱蘑菇，拌匀，加适量盐，烧开，关火

步骤 5/5

盛出，撒上黑胡椒，OK

小贴士：

加一小勺面粉，可以更加浓稠，也可以省略

菜谱标签：外国菜香一人食奶香味煮无水印