步骤 1/7
口蘑洗净切片，五花肉切片加入淀粉，料酒腌制
蚝油口蘑肉片
欣小米
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食用材料
口菇
252克
油
20克
小葱
1根
蚝油
两小勺
生抽
两小勺
生粉
5克
五花肉
100g
料酒
两小勺
葱姜蒜，红椒段，胡萝卜
适量
步骤 2/7
胡萝卜，洋葱切片
步骤 3/7
底油升温炒熟肉片
步骤 4/7
另起锅，放入水，少许盐，一滴油，煮沸后，把蘑菇汆水捞出
步骤 5/7
葱姜蒜八角炝锅
步骤 6/7
先倒入肉片，翻炒再烹入料酒，然后放入其他食材和红椒段，翻炒后放入蚝油两勺，生抽一勺，糖少许
步骤 7/7
翻炒后出锅
