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百合银耳汤

彩虹仙子

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美食故事

银耳富含胶原蛋白，女子常用，可美容养颜，久保青春～

食用材料

步骤 1/8

取银耳干用凉水浸泡。

步骤 2/8

半小时左右，银耳充分变软～

步骤 3/8

取新鲜百合，洗净，备用。

步骤 4/8

银耳掰碎，将黄色根部去除。入凉水，上火煮沸。

步骤 5/8

沸腾后，加入适量冰糖，提升口感，小火慢炖一小时。

步骤 6/8

出锅前加入百合。

步骤 7/8

再加入红枣，十分钟后熄火。

步骤 8/8

熄火后，盖好盖子，焖至十五分钟左右。出锅后加入枸杞和葡萄干，即可享用。

小贴士：

新鲜的百合不能煮太长时间，很容易烂掉。

菜谱标签：夜宵防雾霾甜煮营养需求人群营养缺乏人群

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