步骤 1/8
准备好所需食材
砂锅银耳红枣汤
旧爱晚成
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美食故事
最近迷恋上砂锅，喜欢用砂锅做各种汤和菜，味道果真比压力锅做出来的好喝
食用材料
干银耳
一朵
冰糖
50克
红枣
30克
清水
适量
步骤 2/8
银耳放清水浸泡半小时左右，使其全部泡发
步骤 3/8
泡发好的银耳撕成小块，去掉底部黄色部分
步骤 4/8
把所有材料放入砂锅中，放入清水没过食材
步骤 5/8
大火煮开
步骤 6/8
中小火慢炖直到银耳呈现胶质，变得浓稠
步骤 7/8
秋季和银耳汤滋阴润肺
步骤 8/8
很浓稠
小贴士：
红枣本身是甜的，所以没放太多冰糖，喜欢甜的可以多放，我做的是微甜，刚刚合适
