步骤 1/7
虫草花用水浸泡软。
蒸鸡
小可乐@
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食用材料
鸡
半只
红枣
10颗
姜片
数片
虫草花
10克
料酒
半茶匙
油
适量
生粉
适量
酱油
适量
盐
适量
水
适量
步骤 2/7
鸡洗干净切成块状，并用油，盐，料酒，酱油，生粉拌均匀后腌制半小时以上。
步骤 3/7
红枣洗干净去核切小块与鸡混合。
步骤 4/7
放上浸泡好沥干水的虫草花。
步骤 5/7
放上姜片拌均匀。
步骤 6/7
锅内放水煮沸后放入鸡蒸熟即可。
步骤 7/7
成品
小贴士：
调味根据各人口味增减。
