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十全大补羊汤

故笙诉离歌_ 故笙诉离歌_
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美食故事

恰逢冬至,煲汤滋补,色美味甘,兴甚记之。

食用材料

羊肉片 500g 当归 10g 红枣 10粒 枸杞 20粒 桂圆 10粒 松茸 5朵 葱段 4段 姜片 3片 蒜片 2片 白菜叶 1片

步骤 1/6

食材备好。

步骤 2/6

羊肉卷焯水捞出

步骤 3/6

食材温水泡发,白菜叶切段

步骤 4/6

白菜及食材入开水

步骤 5/6

羊肉片放入煮开出锅即可

步骤 6/6

根据口味添加盐巴、胡椒粉、孜然粉
小贴士:

小孩子,尤其是婴幼儿,喝了会上火,建议配点菊花茶。

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