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松茸炒丝瓜
源源吖
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食用材料
丝瓜
两条
松茸
2个
大蒜
2瓣
盐
适量
步骤
1
/
4
丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分,洗净切片,蒜头去皮切片;
步骤
2
/
4
锅内倒入植物油,等油热时,放入蒜片小火煸香;
步骤
3
/
4
放入松茸片煸炒至变软;
步骤
4
/
4
放入丝瓜大火煸炒几分钟,加少许水和盐,炒至丝瓜呈透明,淋少许水淀粉勾薄芡即可。
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