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松茸炒丝瓜

源源吖 源源吖
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食用材料

丝瓜 两条 松茸 2个 大蒜 2瓣 适量

步骤 1/4

丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分,洗净切片,蒜头去皮切片;

步骤 2/4

锅内倒入植物油,等油热时,放入蒜片小火煸香;

步骤 3/4

放入松茸片煸炒至变软;

步骤 4/4

放入丝瓜大火煸炒几分钟,加少许水和盐,炒至丝瓜呈透明,淋少许水淀粉勾薄芡即可。

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