步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
1、 新鲜的松茸不要用水洗,用布或小刀刮去泥土就可以享用了; 2、 切片时不要切得太薄,不然煎时会卷起来; 3、 黄油容易焦,可以热锅后关火用余温化,也可以开小火化,千万不要大火,焦了后会破坏食材的味道; 4、 如果有酥油那是太完美了,没有用黄油代替也不错。
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