步骤 1/5
锅内煮沸水，不用太多。把排骨洗净放入焯水，去掉血水和杂质。
茶树菇玉米排骨汤
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美食故事
都说广东人爱喝汤，不过我只是个偶尔爱喝汤的广东人哈哈哈哈。因为嘴挑，不过这道汤是我喜爱的菜品之一。这汤是道很随心的菜谱，因为所有食材份量都很随意，而且汤水很鲜甜，无需加味精。
食用材料
茶树菇
适量
玉米
适量
猪骨 or 排骨
适量
盐
适量
芹菜(可有可无)
适量
步骤 2/5
茶树菇剪掉脚部，加水浸泡。
步骤 3/5
焯水洗净排骨，置锅内加水煮沸。
步骤 4/5
猪骨汤沸腾后，将茶树菇沥干加入。再次沸腾后加盖，小火慢煮至少半小时。中途水少了可适当加水，
步骤 5/5
最后加入切好的玉米，煲多5分钟，玉米熟了，加盐即可出锅。
汤水鲜甜…
