步骤 1/6
冬瓜皮洗干净，切片；
“废”物变宝，祛湿消水肿汤
我giao
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美食故事
南方的春天湿气很重，加上女性容易水肿。于是琢磨哪些材料可以祛湿消水肿，结果发现，很多我们不吃的食材原来是消水肿祛湿的宝贝。冬瓜皮利水，冬瓜籽通便，玉米须消水肿等等。加上干贝是金针菇汤变的鲜甜好喝，让电饭锅就能简单搞定消水肿的汤。
食用材料
金针菇
200克
干贝
10克
冬瓜皮
150克
冬瓜籽
5克
玉米须
5克
盐
适量
橄榄油
适量
大喜大牛肉粉
适量
步骤 2/6
金针菇去头，洗干净，切段；
步骤 3/6
干贝浸泡洗干净，让橄榄油腌制五分钟；
步骤 4/6
把冬瓜籽洗干净，玉米须洗干净，一起把金针菇、干贝、冬瓜皮、大喜大牛肉粉等所以材料一起放电饭锅，加入适量的水；
步骤 5/6
按粥/汤键，煲四十分钟即可；
步骤 6/6
加入适量的盐，搅拌均匀，即可吃。PS：冬瓜皮、冬瓜籽、玉米须不要吃，可以吃金针菇、干贝。
小贴士：
1.冬瓜皮、冬瓜籽、玉米须，不要吃，喝汤和吃金针菇还有干贝；
