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番茄瘦肉杂菌汤

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美食故事

最近变得很懒!不想炒菜!每天都是煮汤! 研究出这个汤还不错! 分享给大家!

食用材料

番茄 两个 香油 适量

步骤 1/4

瘦肉切丝,加淀粉,盐腌上!

步骤 2/4

葱切小段,姜切丝! 平菇洗净撕小块!番茄去皮后切小粒!

步骤 3/4

锅内倒油烧热,下姜丝,番茄,翻炒两分钟!

步骤 4/4

加水!放入平菇,金针菇,加盐,水开后,中火煮五到十分钟!下瘦肉,煮一分钟!加入葱花,胡椒粉,鸡精,滴点香油!关火!出锅!
小贴士:

瘦肉最后下锅!煮一两分钟就关火!不然就不嫩了!儿子喜欢吃玉米!放了条玉米!

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