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香菇海苔奶酪蛋饼

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美食故事

给宝贝的能量餐，超赞！

食用材料

香菇 2朵海苔一张鸡蛋 2个马苏里拉奶酪 60g 牛奶 2汤匙盐少许葱花少许

步骤 1/8

准备食材。香菇洗净切片，海苔剪成碎片。

步骤 2/8

鸡蛋打散，加入牛奶和葱花，打匀。

步骤 3/8

锅里少许油，倒入香菇，炒熟。

步骤 4/8

改小火，倒入蛋液，摆动锅，使蛋液均匀铺开。

步骤 5/8

铺上海苔，撒上盐。

步骤 6/8

铺上奶酪，煎到奶酪基本融化。

步骤 7/8

卷起来，出锅。

步骤 8/8

切段，有完美拉丝哦。只可惜我一手拉丝，一手拍照，技术不够，没抓到最完美的瞬间。

小贴士：

海苔可用紫菜代替

菜谱标签：中国菜香营养需求人群家常菜饼咸鲜

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