步骤 1/1
做法：
1)南瓜去皮，切成小方块。
2)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎，去皮，切成末儿。
3)锅里烧热油，小火将蒜末炒香，别炒过了炒糊了。
4)锅内倒入南瓜翻炒。
5)南瓜水分含的少，继续翻炒至断生就下盐。
6)盐分炒匀后，加入清水适量焖一会儿至瓜软烂， 装盘的时候撒上葱花即可。
南瓜
苦行
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食用材料
小葱
3g
蒜
15g
南瓜
400g
盐
8g
水
60g
色拉油
15g
