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西葫芦鸡蛋馅饼改良版

 虎娃金叶子  虎娃金叶子
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食用材料

西葫芦 两个 鸡蛋 3个 火腿 半根 胡萝卜 半根 适量 花椒粉 适量 面粉 适量 开水 适量

步骤 1/7

西葫芦、胡萝卜洗好插丝,加入盐适量,放在一边。

步骤 2/7

鸡蛋打好少加些盐,鸡蛋刚下锅时可以加点水 ,用铲子扒拉扒拉鸡蛋就散开了。火腿切丁备用。

步骤 3/7

把火腿鸡蛋和西葫芦丝扮在一起,搅匀。

步骤 4/7

和面步骤就不写了,和不好的可以上网找个视频教程看,一学就会~面和好了扣上盆醒20到30分钟。

步骤 5/7

醒好后把面揉成条,然后切小剂子。再加点璞面擀皮。加陷像包包子一样包好,一定把口封好。

步骤 6/7

电饼铛加热好后,把小“包子”放上烙,过三五分钟就好了~

步骤 7/7

出锅!香喷喷~老少皆宜~
小贴士:

可以再加些木耳末

主食 午餐 晚餐

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