步骤 1/9
切片
西葫芦肉夹饼
顾汐（汐宝）
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食用材料
步骤 2/9
用喝药的小量杯挖洞。
步骤 3/9
用力往下按。
步骤 4/9
OK了。
步骤 5/9
撒少量盐把西葫芦里的水份淹出来。
步骤 6/9
放葱姜，盐，鸡精，蚝油，酱油，香油，加少量面粉（不爱散）调好。
步骤 7/9
加肉馅后把两面都沾上干面粉，抖掉上面多余的面粉。
步骤 8/9
把鸡蛋打散加少许面粉调成鸡蛋面糊。
步骤 9/9
把沾好面粉的再放鸡蛋糊里滚一下放油锅里炸看颜色差不多捞出，就大功告成了。
小贴士：
炸的时候小火，以免炸糊了。
