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【维生素】速烤七彩蔬菜

无忧℡萌纸妹 无忧℡萌纸妹
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美食故事

这些本身准备在圣诞节的时候做蔬菜烧烤,可当圣诞节来临,大家出去卖肉的时候才发现所有超市都关门了!

食用材料

彩椒 2个 红洋葱 半个 玉米 半根 西葫芦 一根 蘑菇 5-6个 柠檬 一个 百里香 两根 黑胡椒粉 一茶勺 一茶勺 橄榄油 1/4杯 大蒜 两颗

步骤 1/6

将蔬菜洗干净,这是我用的一些材料,彩椒已经切好了

步骤 2/6

将所有蔬菜切成差不多的大小。

步骤 3/6

把一个柠檬汁,两颗大蒜碎,两根百里香,1/4杯橄榄油和盐,黑胡椒加你喜欢的香料混合在一起。我选的是迷迭香。

步骤 4/6

将蔬菜和酱汁放入塑料袋中腌30-2小时。

步骤 5/6

腌好之后,取出来,平铺在烤盘上。放入180°C的烤箱中烤20-25分钟左右。

步骤 6/6

考好咯!我最喜欢烤蔬菜,因为可以祛除生蔬菜的生味,但是保留蔬菜的水分。
小贴士:

还可以尝试烤茄子,瓜类

午餐 家常菜 中国菜

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