步骤 1/8
丝瓜三根（实用2.5根）
丝瓜烩油条
丞坤
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美食故事
菜价涨得让人每次买菜掏钱时小心肝疼得直颤，所以，家里有的绝对不买，能自己做的也不买，比如油条，就是咱自己做的，无任何不好的添加剂，省钱又健康
食用材料
丝瓜
3根
油条
1根
油
适量
盐
适量
葱花
适量
红尖椒
半个
步骤 2/8
去皮洗净
步骤 3/8
切滚刀块
步骤 4/8
油条切小段
步骤 5/8
油热，下蒜米煸香，倒入丝瓜大火翻炒
步骤 6/8
加适量清水，加盐，盖上盖煮两分钟
步骤 7/8
加适量清水，加盐，盖上盖煮两分钟
步骤 8/8
装盘
小贴士：
1.丝瓜入锅大火翻炒。 2.油条不要放太早，否则会太烂 ，影响口感和外观
