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丝瓜毛豆子
橘子丫
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食用材料
步骤
1
/
4
毛豆洗净,沥干水
步骤
2
/
4
丝瓜去皮,切滚刀块,用盐腌一下。入锅前用水把外皮的盐冲洗一下,以免太咸
步骤
3
/
4
坐锅热油,放毛豆炒,炒至毛豆外皮微皱把丝瓜放入一起炒
步骤
4
/
4
炒至丝瓜有些软放剁椒炒匀,加少许盐、少许糖,出锅
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