步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
1、丝瓜事先用盐腌一下,炒出来碧绿。 2、丝瓜皮去的干净,炒出来的丝瓜才有软糯的口感。 3、炒丝瓜要不停地炒,变软即可。不要切得太小,否则丝瓜就会出水,缩得很小,没什么食欲。 4、关于放糖的问题,我喜欢在出锅前放一点点白糖,糖的量很少,不是会为吃出甜味,只是为了吊一下鲜。
黄油曲奇饼干
咖喱牛腩
自制红豆沙
核桃酥
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双米南瓜粥
咖喱饭