步骤 1/12
把南瓜去皮切成块放入蒸锅蒸熟。
南瓜豆沙包
Huang.
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美食故事
南瓜包，可以用多种馅料，比如香蕉馅，糖芝麻馅，巧克力馅等等，喜欢吃什么就做什么。
我的用料大概可以做9-10个南瓜包。
食用材料
南瓜
250g
糯米粉
250g
玉米淀粉
50g
豆沙馅
适量
南瓜柄：枸杞或黄瓜或葡萄干
少许
步骤 2/12
用勺子把蒸熟的南瓜压成泥。
步骤 3/12
把糯米粉和玉米淀粉放入南瓜泥中和匀。
步骤 4/12
盖上盖子，醒30分钟。
步骤 5/12
大小均匀的分成9-10份。
步骤 6/12
压成圆片，边上薄中间厚。
步骤 7/12
包入豆沙馅然后反过来。
步骤 8/12
用牙签压出纹路，其实压三下就可以了。
步骤 9/12
在中间安上枸杞作为南瓜柄。
步骤 10/12
糯米包是很黏的，在蒸锅里放入切好的胡萝卜片，三个为一个托，这样取出的时候比较容易。
步骤 11/12
放入包好的南瓜包。
步骤 12/12
大火蒸10分钟即可。
