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南瓜盅血糯米饭

na na
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美食故事

南瓜盅糯米饭;南瓜软糯芬芳,糯米饭馅甜润不腻。 南瓜含有胡萝卜素和维生素,南瓜营养价值很高,很多人喜爱。 南瓜性胃肝,入脾,具有补中益气功效,消炎止痛等功效。

食用材料

有机小南瓜 1个 血糯米 80g 黑米 20g 黄糯米 80g 大米 80g

步骤 1/9

准备食材,我把大米和黑米放在一起了。

步骤 2/9

南瓜洗干净,切去盖子,挖出南瓜瓤。

步骤 3/9

米类混合在淘米器里,冷水淘干净。冷水泡1小时。

步骤 4/9

把泡好的米倒入电饭煲中,(不用换水,把泡米的水直接倒入电饭煲。)启动粗粮饭键。糯米饭熟后鸣笛即可断电。

步骤 5/9

糯米饭好了,盛一碗饭出来,装入南瓜盅中,装满压的紧一点。

步骤 6/9

盖上盖子,用牙签扎透。起到固定盖子作用。

步骤 7/9

放入蒸锅隔水蒸20分钟,待南瓜软了就可以。因为糯米饭是熟的。

步骤 8/9

香甜糯米饭南瓜盅出锅,吃的时候用勺子挖着吃。

步骤 9/9

南瓜的香甜,糯米饭的香糯。美味
小贴士:

糯米一定要提前冷水泡,淘干净后再泡,泡米的水不用换,直接加入电饭煲中。糯米饭的量不是全部放在南瓜盅的量。我多做了一点。(^_^)

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