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冬瓜绿豆糖水

Adam.

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绿豆 50克冬瓜 300克生姜 1片红糖适量

步骤 1/5

将绿豆清洗后泡水，放入冰箱一晚第二天漏水备用。

步骤 2/5

冬瓜去籽洗净，留皮切块备用。

步骤 3/5

汤锅中加入清水，将绿豆倒入汤锅中煮开。

步骤 4/5

再将冬瓜倒入，加入姜丝大火煮沸后转小火煲两小时以上，关火前加入红糖，即可。

步骤 5/5

夏天不妨多煮煮这款汤水喝喝。

小贴士：

1、这是一道消暑糖水，也是一道瘦身的食疗汤水。汤中的绿豆，能解暑去热毒，也可利尿消肿，有瘦身功效。 2、冬瓜经济实惠，是夏季的应季蔬菜，同时它也具有降压，利尿消脂的瘦身功效。两者结合瘦身功效更是不可小觑。 3、另我在汤中添加了一片生姜，这样汤就没那么寒凉，即使脾胃虚弱的人也可饮用。

菜谱标签：好喝