步骤 1/6
准备好材料。
冬瓜薏米排骨汤
梦、忍心
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美食故事
夏天天气闷热，人体内湿气都比较重，经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿，味道也是清新爽口，做法简单方便！
食用材料
冬瓜
500g
薏米
70g
猪骨
500g
盐
适量
生姜
2片
步骤 2/6
薏米提前浸泡40分钟。
步骤 3/6
猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。
步骤 4/6
冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）
步骤 5/6
锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟。
步骤 6/6
关火调入食盐即可。
小贴士：
此汤适用于身体肥胖，水肿，小便不利等。 薏米和冬瓜均属性凉，味甘之物，女性在生理周期尽量不要食用。
