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排骨炖冬瓜
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美食故事
孩子昨天晚上说爸爸,爸爸,我记着你上次弄滴那个带汤的排骨辣辣还好吃!我说O了!
食用材料
步骤
1
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排骨汆水,洗净!准备葱姜蒜,辣椒!
步骤
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我是先用糖色将排骨炒了炒!
步骤
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8
再倒油,爆香花椒粒,捞出,豆瓣酱,老干妈各两汤勺,炒出香味,放入葱姜蒜,大料、香叶炒香,倒入排骨!
步骤
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继续炒!
步骤
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添开水
步骤
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炖了一个小时后放盐,加入冬瓜块!
步骤
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这边准备容器,放入泡发好的木耳,粉条!
步骤
8
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不错吧!学会了吗!味道超好!出锅时放入一点鸡精提味!
菜谱标签:
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中国菜
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