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番茄炒豇豆

☆沫沫☆ ☆沫沫☆
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食用材料

西红柿 370克 豇豆 330 蚝油酱油 多放 白砂糖 两勺 多放

步骤 1/6

长豆角也就是豇豆,切好,下水焯熟。

步骤 2/6

同时西红柿划十字。烫开皮剥掉。

步骤 3/6

切碎

步骤 4/6

油锅烧热下蒜葱

步骤 5/6

先下入豇豆。适量加水。➕酱油➕蒸鱼豉油➕蚝油➕白砂糖➕盐➕鸡精。然后倒入番茄。根据味道再加盐等。

步骤 6/6

快出锅放入小葱段,放味精。开吃。
小贴士:

豇豆难熟,所以一定要先下开水焯熟。炒起来更入味更软。是米饭绝佳搭配哦。

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