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葱油蚕豆
小幸运
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食用材料
蚕豆
二斤
葱
四五根
步骤
1
/
2
蚕豆剥壳取豆,葱切葱花
步骤
2
/
2
锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆煸炒一会儿,加炒边淋少量水,加盐略焖,约二分钟左右,开盖再炒,感觉蚕豆已软,加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛出即成。
菜谱标签:
营养缺乏人群
中国菜
家常菜
香
营养需求人群
一人食
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